2021-10-21 Torsdag

 Morgonmöte.

Internationell lektion - buljonger och såser

Gjort och lämnat in Alkohol uppgiften.


Försöker skriva på arbetsmiljöuppgiften. (edit; Klar och inlämnad)


Kikar på filmen om Redskap och Tekniskt utrustning (3 timmar lång)

Kikat på uppgiften Redskap och Teknisk utrustning.

Har inte boken eftersom jag glömde igår att jag behöver byta, kolade på bibblan, finns ett ex i Landskrona, utlånad och försenad.

Jag får försöka göra de uppgifter jag är sen med så länge vilket är: 

Hygienmodulen:

Egenkontroll

HACCP

Närinngskunskap:

inlämningsuppgift ; Kost för olika behov (Är markerad som klar och inlämnad men det är den inte, är också låst för redigering)

Inlämningsuppgift allergi och specialkost (Påbörjad idag)




Kommentarer