Detta inlägget är lite försenat men för att summera gårdagen: Heldag i Köket.
Det var full rulle från kl 8 - 14 ca.
Åkte hemifrån kl 06:25, byte strax innan Stattena så slapp man in på Knutan och snurra (bra tt komma ihåg till nästa gång.)
Första passet var att vi gemensamt skulle göra frukost, jag och Fateme fick på oss att göra snabba bullar, tyvärr blev de inte tillräckligt bakta i ugnen och gick inte att äta.
Sedan fick jag göra en Tosca-kaka, det gick bra, upptäckte att jag kände mej något lugnare när jag fick fokusera på ett eget arbetsmoment utan att behöva förklara termer och annat för någon, inte för att jag har något emot det, absolut inte, hjälper gärna till såklart. Att ta maskiner till hjälp är en stor fördel, men hade varit bra om maskinen hade haft en hel vridknapp så det inte vart så svårt att vrida på den för att sätta i och ta av vispen. Aj mitt finger fick stryk.
Använde för stor form till kakan men samma tid i ugnen så den blev ganska torr.
Sedan lagade jag finska pinnar, de blev väldigt spröda.
Avslutningsvis, det var väldigt kul, ser fram emot fler heldagar, enda negativa var att vi missade studiestödet samt just denna onsdagen var det internationell lektion HACCP som jag hade behövt gå på egentligen.
Kommentarer
Skicka en kommentar